12 Manfaat Jahe yang Menakjubkan Untuk Kesehatan

March 29, 2017

manfaat jahe

Manfaat Jahe – Jika anda ingin berbicara tentang makanan super, anda perlu mengenal tentang jahe.

Makanan eksotis ini memiliki rasa yang pedas, namun tidak panas, dan wangi. Rimpang yang memiliki bentuk yang aneh ini telah digunakan selama berabad-abad di seluruh dunia untuk rasa pedasnya yang nikmat dan hangat serta untuk sifat obatnya yang mengagumkan.

Jahe bahkan pernah disebut oleh para penyembuh Cina dan India sebagai hadiah dari para dewa.

Pada kesempatan kali ini kami ingin berbagi beberapa manfaat jahe yang luar biasa untuk kesehatan. Semoga mereka dapat menginspirasi anda untuk memasukkannya dalam diet anda.

12 Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

1. Memerangi Mual Terutama di Pagi Hari

Jahe telah lama dihubungkan karena khasiatnya pada perut. Mulai dari mabuk sampai dengan mual di pagi hari.

Ketika wanita hamil harus berurusan dengan rasa mual, yang mungkin dapat terjadi kapan saja dalam satu hari dan bukan hanya di pagi hari, mereka harus melawan mual dan muntah.

Salah satu penelitian pada rimpang yang memiliki wangi nikmat ini membuktikan bahwa mengonsumsi jahe mengurangi gejala mual, tetapi tidak mengurangi jumlah muntah setiap hari. Namun anda tetap harus berkonsultasi dengan dokter anda terlebih dahulu sebelum menambahkan jahe pada diet anda.

Jika anda sering mabuk ketika naik pesawat atau kapal laut, jahe mungkin solusi yang anda cari.

Sebuah studi tentang mabuk laut dilakukan pada 80 kadet angkatan laut, namun bukan pada laut yang ganas. Mereka memberi peserta obat anti-mual, plasebo, atau jahe, dan diperiksa untuk melihat tingkatan mabuk laut setiap empat jam.

Para peneliti tidak hanya menemukan bahwa “lebih sedikit gejala mual dan vertigo dilaporkan setelah mengkonsumsi jahe”, tapi “jahe mengurangi kecenderungan untuk muntah dan berkeringat dingin secara signifikan lebih baik daripada yang dilakukan plasebo”.

Selanjutnya, kajian keseluruhan enam studi terpisah menemukan bahwa jahe lebih unggul dibanding plasebo dan sama efektifnya dengan obat anti mual. Hasil ini cukup mengagumkan, apalagi mengingat obat anti mual mungkin memiliki efek samping yang tidak menyenangkan.

2. Jahe adalah Anti-inflamasi

Manfaat jahe berikutnya yang penting adalah sebagai anti inflamasi atau peradangan.

Jahe masuk dalam keluarga yang sama seperti kunyit, rempah yang diduga memiliki manfaat anti-inflamasi, sehingga tidak mengherankan jika jahe memiliki kemampuan yang sama. (Baca juga artikel tentang manfaat kunyit)

Ketika anda mulai kehilangan tulang rawan diantara sendi karena arthritis atau osteoarthritis, gesekan tulang pada tulang yang terjadi selama berjalan bisa menjadi tidak tertahankan. Banyak orang yang menderita artritis merasa terjebak ketika mereka tidak bisa bergerak karena sakit yang tak tertahankan dan kekakuan pada sendi mereka.

Banyak orang pada akhirnya beralih ke obat penghilang rasa sakit hanya untuk menghadapi kehidupan sehari-hari.

Sebuah uji coba pasien dengan osteoarthritis lutut menerima ekstrak jahe dua kali sehari selama enam minggu. Mereka diizinkan untuk menggunakan acetaminophen sebagai “obat penyelamat” jika mereka sakit parah.

Kabar baiknya adalah bahwa peneliti menemukan bahwa ketika pasien mengambil ekstrak jahe, mereka mengalami pengurangan nyeri lutut saat berdiri dan berjalan. Ketergantungan pasien pada acetaminophen berkurang ketika mengkonsumsi jahe, dimana hal ini mengagumkan mengingat efek samping dari penggunaan acetaminophen secara berlebih.

Anda juga dapat memerangi peradangan di kepala anda yang dapat menjadi penyebab sakit ketika anda mendapatkan migrain.

Jika anda pernah menderita karena migrain, anda tahu bahwa rasa sakit seringkali mengerikan.

3. Jahe Dapat Mencegah Penyakit Alzheimer

Antara 60-70% dari mereka yang menderita demensia di atas usia 65 memiliki penyakit Alzheimer, yaitu suatu gangguan sistem saraf yang mempengaruhi kemampuan otak.

Karena stres oksidatif dan peradangan diduga memicu faktor risiko untuk Alzheimer, tak heran bahwa sifat anti-inflamasi jahe telah dipelajari sebagai sarana untuk mencegah gangguan yang mengerikan ini terjadi.

Data terbaru menunjukkan bahwa wanita paruh baya biasanya mengalami perkembangan bentuk kerusakan kognitif seperti kehilangan memori atau fokus sebagai gejala awal usia mereka. Namun studi ini membuktikan bahwa “ekstrak jahe meningkatkan baik fokus dan kemampuan pengolahan kognitif yang sehat dari wanita paruh baya”.

4. Jahe Dapat Mengurangi Nyeri Otot

Beberapa orang mungkin merasakan otot mereka terbakar setelah latihan yang intens.

Mengkonsumsi jahe dapat meringankan rasa sakit nyeri otot, karena salah satu penelitian menyimpulkan bahwa “konsumsi harian jahe mentah dan dipanaskan mengakibatkan pengurangan dalam jumlah moderat-ke-besar pada nyeri otot akibat olahraga “.

Seperti yang ditunjukkan Medical News Today, sebuah studi yang melibatkan 74 relawan di Universitas Georgia menemukan bahwa “suplemen jahe setiap hari mengurangi nyeri otot akibat olahraga sebesar 25%”.

Perhatikan kata-kata suplemen harian dalam pernyataan tersebut. Jahe bukanlah obat penghilang nyeri secara instan dan butuh beberapa waktu untuk berfungsi.

Satu penelitian yang menunjukkan pernyataan ini menemukan bahwa ketika peserta diminta untuk mengkonsumsi jahe 24 jam setelah mereka berolahraga, mereka merasakan nyeri otot berkurang pada hari berikutnya, atau 48 jam setelah sesi latihan mereka.

Peserta yang menggunakan plasebo dalam rentang waktu yang sama melihat tidak ada perubahan dalam nyeri otot.

Jadi, jika anda berolahraga secara intens atau menderita nyeri otot, pertimbangkan untuk membuat jahe bagian dari rutinitas harian anda untuk mengurangi lamanya waktu otot anda sakit. Anda akan merasa lebih baik dan ingin bekerja lebih keras.


5. Jahe Dapat Mencegah Kanker

Salah satu manfaat jahe yang menakjubkan adalah kemampuannya memerangi kanker.

Jahe penuh antioksidan yang melawan radikal bebas dalam tubuh kita, itulah sebabnya mengapa banyak orang percaya bahwa jahe dapat mencegah kanker.

Apakah anda tahu bahwa 3% dari berat jahe berasal dari minyak fragrant? Minyak ini melakukan lebih dari sekedar menambahkan aroma tajam jahe; mereka adalah rumah bagi sifat melawan kanker dari jahe.

Salah satu minyak jahe ini, gingerol, telah dipelajari untuk berperan aktif dalam pengobatan kanker dan pencegahannya. Menurut sebuah penelitian, versi gingerol ditemukan untuk “memiliki kegiatan antikanker”. Kegiatan ini termasuk membantu dalam jalur biologis terhadap kematian sel, regulasi siklus sel, dan aktivitas sitotoksik “.

Dalam penelitian lain, kali ini pengujian jahe pada kanker ovarium, peneliti menggunakan ekstrak jahe yang mengandung 5% gingerol dan menemukan bahwa “paparan ekstrak jahe menyebabkan kematian sel di semua lini kanker ovarium”. Wow!!

The American Cancer Society menyukai hasil seperti ini, namun kita tetap tidak dapat mempromosikan jahe sebagai pengobatan kanker pada tahap ini karena uji klinis lebih lanjut perlu dilakukan dan diteliti.

6. Jahe Dapat Menurunkan Gula Darah

Penyakit diabetes telah menjadi hal yang umum dunia berkat fakta bahwa gula tersembunyi di hampir semua makanan atau minuman, dan kita menghabiskan lebih banyak waktu pada gadget dibandingkan berolahraga.

Sebuah studi dilakukan untuk menghubungkan manfaat jahe untuk gula darah yang lebih rendah dan tes HbA1c, yang mengukur rata-rata berapa banyak gula dalam darah anda selama periode 3 bulan.

Dengan menambahkan hanya dua gram bubuk jahe untuk diet penderita diabetes ‘setiap hari, gula darah puasa diturunkan sebesar 12%, dan tingkat HbA1c berkurang sebesar 10%.

Dr. Mercola mengatakan bahwa jahe memiliki efek positif pada diabetes karena:
• Menghambat enzim dalam metabolisme karbohidrat
• Meningkatkan pelepasan dan sensitivitas insulin
• Meningkatkan profil lipid

Ia juga mengatakan bahwa jahe memiliki “efek perlindungan terhadap komplikasi diabetes, termasuk perlindungan ke hati diabetes, ginjal, sistem saraf pusat, dan mata”.

(Baca juga 14 Resep Obat Herbal Diabetes)

7. Jahe Menurunkan Kolesterol

Manfaat jahe lainnya yang tak kalah penting adalah membantu menurunkan kolesterol.

Ketika tikus diabetes dan hipotiroid diberi jahe segar selama 30 hari, para ilmuwan menemukan bahwa kadar kolesterol total dan low density lipoprotein (LDL), atau kolesterol jahat, kedua-duanya menurun.

Tapi ini bukan satu-satunya kabar baik. Trigliserida juga berkurang dan HDL, atau kolesterol baik, meningkat sebagai akibat dari jahe segar.

Efek yang sama pada tikus juga diuji pada manusia.

Sebuah penelitian double blind meneliti efek jahe bubuk pada tingkat lipid dalam 45 relawan. Para peneliti menemukan bahwa jahe secara signifikan mengurangi tingkat trigliserida, kolesterol, dan LDL. Plus, peningkatan HDL yang lebih tinggi pada kelompok jahe dibanding kelompok plasebo.

Menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik berarti penurunan dalam isu-isu yang berhubungan dengan jantung seperti penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke.

Artikel terkait menurunkan kolesterol:
manfaat buah semangka
manfaat wortel
manfaat madu
manfaat buah anggur
manfaat teh hitam

8. Jahe adalah Ekspektoran Alami

Jangan menderita karena batuk di musim hujan. Yang harus anda lakukan adalah memasukkan jahe dalam diet anda.

Karena jahe adalah ekspektoran alami, maka mereka membantu membuka paru-paru dan bahkan mengendurkan batuk dengan menghapus lendir.

Ketika anda terkena batuk, buatlah teh jahe hangat dengan lemon tiga kali sehari dan anda akan merasa lebih baik dalam waktu singkat. (Baca juga artikel tentang manfaat lemon)

Para peneliti di Columbia University percaya bahwa jahe, bersama dengan bronchodilating obat yang digunakan untuk mengobati asma, membantu untuk mengendurkan otot-otot di sekitar saluran pernafasan. Bila anda memiliki serangan asma, otot-otot ini mengerut dan membuat sulit untuk bernapas.

9. Jahe Meringankan Menstruasi

Beberapa wanita mengalami mual, kram, dan sakit parah selama siklus menstruasi mereka. Selain membantu melegakan mual, pendukung jahe mengklaim bahwa jahe benar-benar membantu dengan nyeri haid.

Para peneliti dalam sebuah penelitian menemukan bahwa “83% wanita yang mengkonsumi kapsul jahe dilaporkan mendapatkan perbaikan dalam gejala nyeri dibandingkan dengan 47% dari mereka yang menggunakan plasebo”.

Penelitian lain menemukan bahwa dengan menambahkan 1 gram bubuk jahe untuk diet selama tiga hari pertama siklus menstruasi, mereka mendapatkan rasa sakit yang berkurang sama baiknya seperti ibuprofen.

10. Jahe Membantu dengan Berat Badan

Manfaat jahe termasuk dalam menurunkan berat badan.

Menurut sebuah penelitian pada metabolisme, peserta yang minum 2 gram bubuk jahe yang direndam dalam air panas seperti teh, rasa lapar berkurang untuk tiga jam ke depan dibanding peserta yang tidak minum air jahe. Hal ini menyebabkan para peneliti percaya bahwa jahe menawarkan kita perasaan kenyang sehingga kita tidak makan berlebihan.

Plus, penelitian menunjukkan bahwa jahe juga dapat meningkatkan pencernaan lemak.

Dalam satu penelitian, jahe ditemukan untuk meningkatkan sekresi garam empedu dan merangsang aktivitas pankreas. Sebagai hasil dari kegiatan ini, jahe memungkinkan makanan berlemak tinggi untuk dicerna lebih baik dan juga mencegah lemak ini diserap oleh tubuh.

Jahe adalah salah satu makanan hebat yang meningkatkan suhu tubuh, yang pada gilirannya mempercepat kemampuan tubuh untuk membakar kalori sendiri tanpa olahraga.

11. Jahe Memerangi Infeksi

Jahe telah dikenal memiliki beberapa sifat antibakteri dan antimikroba yang cukup mengagumkan untuk melawan bakteri yang dapat menyebabkan infeksi.

Dokter gigi anda akan senang melihat anda menambahkan jahe untuk diet anda. Mengapa?

Karena jahe telah terbukti efektif untuk memerangi bakteri dalam mulut anda yang biasanya akan berubah menjadi gingivitis. Dalam satu studi, jahe “secara efektif menghambat pertumbuhan patogen mulut ini” dan membunuh bakteri lain.

12. Jahe Meningkatkan Libido

Yup, ini mungkin menjadi manfaat jahe yang paling favorit bagi kaum pria.

Bangsa Cina kuno mempercayai bahwa jahe memiliki sifat obat untuk mengurangi disfungsi ereksi pada pria dan meningkatkan kesuburan.

Banyak orang masih percaya bahwa kombinasi kandungan pada yaitu magnesium, vitamin B6, kalium, dan mangan, meningkatkan gairah seks dan bahkan meningkatkan produksi sperma.

***

Semoga artikel manfaat jahe diatas bermanfaat dan menginspirasi anda untuk menambahkan lebih banyak jahe pada diet anda.

 

 

Previous post:

Next post: